稻米油富含谷维素、植物甾醇、维生素E等多种天然活性营养成分，具有降低胆固醇、降低血脂、调节大脑神经官能、舒缓疲劳、安神助眠、抗氧化、改善亚健康等功能，被誉为“心脏油”、“青春油”，有“液体黄金”美誉，是世界卫生组织和美国心脏学会推荐的健康用油。
